Sådan erstatter du husblas med Vegegel:
1 brev Vegegel – tilsvarende 1-3 blade husblas (dvs. skal man bruge 2 blade husblas i en opskrift, så skal du bruge ét brev Vegegel)
2 breve Vegegel – tilsvarende 4-6 blade husblas
3 breve Vegegel – tilsvarende 7-9 blade husblas
4 breve Vegegel – tilsvarende 10-12 blade husblas
Udrør Vegegel i 1 dl kold væske fra din opskrift (pr. brev) under ompiskning og kog op til væsken tykner. Herefter iblandes den varme gelé til din ret.
Vegegel tåler ikke nedfrysning, da det vil skille.
Ingredienser Vegegel
Geleringsmiddel (agar (E 406), johannesbrødkernemel (E 410), konjac (E 425)), maltodextrin.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi (kj/kcal) – 1121/270
Fedt – 0,2 g
Heraf mættede fedtsyrer – 0,1 g
Kulhydrat – 42 g
Heraf sukkerarter – 2,4 g
Protein – 0,7 g
Salt – 0,25 g
Anonym –
Zarina –
Super godt produkt, skulle nok bruge mere end angivet på pakningen.
Sonny Hansen –
Ikke nogle klager herfra
Sika K –