Pomerans 100g. – SweetKitchen

34,95 kr.

Pomerans er en citrus frugt som stammer fra Indien, den er mere syrlig end de appelsiner vi spiser.

Kan bruges til:

Til marmelade, hvor den let bitre smag passer godt til den søde og syrlige smag af syltetøj
I desserter, såsom kager, småkager (f.eks. brunkager) og brød, hvor den tilføjer en subtil citrusaroma
Til konfekt, hvor skrællen kan hakkes og bruges som fyld sammen med sukker og chokolade

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 345 Kategorier: Diverse, Råvarer

Beskrivelse

Hvad er pomerans?

Pomerans er en citrusfrugt, der stammer fra en hybrid mellem appelsintræet og pomelo-træet. Frugten er rund og mindre end en appelsin med en glat, tynd og gul-orange skræl, der har en let bitter smag. Pomerans anvendes ofte til fremstilling af marmelade, likører og søde desserter, men den kan også bruges til at give smag til kødretter og saucer. Derudover bruges skrællen ofte som aromatisk ingrediens i parfumer og kosmetikprodukter.

Ingredienser: Pomerans skal, glukose-frutose sirup af HVEDE,sukker, konservering: E330.

Yderligere information