Heksefingre

• 375 gr hvedemel

• 150 gr flormelis

• 4 tsk vaniljesukker

1. Hvedemel,flormelis og vanillesukker hældes i en skål.

2. Tilsæt smør, og smuldr det ud, i blandingen. Ælt sammen til en ensartet dej.
   Bruger du køkkenmaskine, blandes det hele i skålen, og røres med k-spaden, til dejen er samlet.

3. Læg dejen på køl i en times tid.

4. Skold og smut mandlerne. Del dem i halve – på langs, som negle

5. Forvarm ovnen til 180 grader alm.

6. Tag dejen ud, og sær passende stykker af, som trilles til pølser.

7. Giv pølsen et klem ca midt på, med begge hænders tommel- og pegefinger, og lav “leddet” på fingeren

8. Lav lidt ridser med en skarp kniv, hen over leddet, som hud der folder.
   Lav ligeledes ledes lidt ridser, under hvor neglen skal sidde.

9. Smør en smule marmelade på, der hvor neglen skal sidde, og på enden af fingeren.

10. Klem en 1/2 mandel på, som negl.

11. Pensel med lidt kakao, for at fingrene ser lidt beskidte ud.
    Bag i ca 10 min, eller til fingrene er let gyldne.

Velbekomme.