Rugbrødssur / Surdejspulver – 150g

Tørret rugbrødssur fra CSM bruges som surdej til at give dit brød surhed og har samme egenskaber som en surdej.
Her er den blot lavet for dig, lige til at komme i brødet så du får lige netop den smag som rugbrød skal have.
Kan også bruges til hvededeje.

Vejl dosering: 30-80 g rugsur /1 L vand, skal udgøre 5% af rugmængden.
Varen er pakket hos Condi, kan indeholde spor af nødder.