Rød Fondant – PME – 250g

Når kagen skal emme af natur, skov eller eksklusivitet, er den mørkegrønne fondant fra PME et uundværligt værktøj. Denne fondant er særligt udviklet til at give en jævn og intens farve, der ikke falmer, hvilket gør den til en favorit blandt både hobbybagere og professionelle konditorer.

Smidighed i særklasse

PME er kendt for deres “Professional”-serie, og denne fondant lever fuldt op til navnet. Den unikke sammensætning giver en høj elasticitet, der gør det muligt at rulle fondanten utroligt tyndt ud. Det gør det nemmere at opnå skarpe kanter på dine lagkager og minimerer risikoen for “elefanthud” eller små revner i overfladen.

Inspiration til brug:

• Botaniske detaljer: Den perfekte base til blade, stængler og ranker, der skal se realistiske ud.
• Tema-kager: Ideel til fodboldbaner, dinosaur-verdener, jungle-temaer eller jagtkager.
• Højtider: Skab smukke juletræer, kristtorn eller mørkegrønne sløjfer til vinterens festkager.
• Udstikning: Brug den sammen med bogstav- eller figurudstikkere for at skabe kontrastrige dekorationer på lysere overflader.

Gode råd til håndtering:

For det bedste resultat skal fondanten æltes grundigt på en ren overflade drysset med en smule flormelis eller majsstivelse. Dette aktiverer smidigheden og gør den klar til udrulning. Overskydende fondant bør altid opbevares i en lufttæt pose for at bevare fugtigheden og undgå udtørring.

Ingredienser:

Sukker, glukose, delvist hærdet palmeolie, vand, emulgator (E471), fortykningsmiddel (E415), surhedsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202), aroma, farve (E131, E102).
E102 kan have en negativ indvirkning på børns aktivitet og koncentrationsevne.

Næringsindhold pr. 100 g:

Specifikationer:

• Mærke: PME
• Indhold: 250 g
• Farve: Mørkegrøn (Dark Green)