Krustader / Butterdejsskaller (12 stk.) – Zelected Foods

Skal du lave en hurtig og elegant forret eller lækre snacks til velkomstdrinken? Disse færdigbagte krustader fra Zelected Foods er din genvej til succes. Selvom de teknisk set hedder “Bouchées” (franske butterdejs-hapsere), fungerer de præcis som de krustader, du kender: En sprød, spiselig skål, der bare venter på dit yndlingsfyld.

De er lavet af mange lag sprød butterdej, hvilket gør dem lettere og mere luftige end traditionelle friture-krustader. De er uundværlige til tapasbordet eller som en “mini-tartelet” til natmaden.

Hvorfor vælge disse krustader:

• Klar til Brug: Du behøver ikke tænde ovnen (medmindre du vil have varmt fyld). De er bagt og sprøde direkte fra pakken.
• Perfekt til Tapas: Størrelsen er lige i øjet til en mundfuld eller to. Det gør dem perfekte til receptioner, studentergilder eller nytårsaften.
• Til Varmt og Koldt: Butterdejen er robust nok til både kolde mousser (f.eks. laksemousse) og lune stuvninger.
• Elegant Servering: De små, takkede kanter giver et flot og professionelt udtryk på fadet.

Inspiration fra Kagegrisen:

Mini-Tarteletter: Brug krustaderne som små tarteletter! Fyld dem med en klassisk høns i asparges. Det er et hit til julefrokosten, hvor man ikke orker en hel stor tartelet.

Luksus-Snack: Fyld dem med en creme af varmrøget laks, dild og citronskal.

Det Søde Punktum: De kan også bruges til dessert! Fyld med vaniljecreme og top med et frisk jordbær.

Specifikationer:

• Mærke: Zelected Foods
• Type: Krustader / Bouchées / Butterdejsskaller
• Antal: 12 stk.
• Vægt: 54g (total)
• Opbevaring: Tørt og ikke for varmt.

Ingredienser

HVEDEMEL, palmefedt* (RSPO-certificeret), vand, salt, SØDMÆLK, rapsolie, MÆLKEPROTEINER, ærteproteiner.

Kan indeholde spor af ÆG.

*Bæredygtigt certificeret palmefedt.

Næringsindhold pr. 100g

• Energi: 2233 kJ / 536 kcal
• Fedt: 36 g
• – heraf mættede fedtsyrer: 20 g
• Kulhydrat: 43 g
• – heraf sukkerarter: 0,9 g
• Protein: 8,4 g
• Salt: 1,3 g