Hjemmelavet pizza

Hjemmelavet pizza – Opskrift på pizzadej

Her i familien ELSKER vi pizza… Og helst pizzaer der smager fra Italien  😊

Jeg har fundet en opskrift på hjemmelavet en pizzadej, der er super nem at lave, klar på 60 minutter – og smager som vi synes smager VIRKELIG godt herhjemme 😍

Den er desuden bagt på bagestål, som jeg også helt klart vil anbefale – hvis du virkelig vil lave en super sprød pizza. Et bagestål du enten kan putte i ovnen eller på grillen.

Men opskriften kan også bruges uden brug af bagestål.

Denne opskrift er til 2 pizzaer.

Pizzafyldet har vi typisk købt en færdiglavet pizzasauce fra et supermarked, og så købt frisk mozzarella (skåret dem i skiver og lagt på et viskestykke et kvarters tid for at få så meget vand fra som muligt) og så har vi købt en blandet pakke med forskellige slags salami / pepperoni / skinke.

Tid: 65 minutter

Antal: 2 pizzaer

Ingredienser til hjemmelavet pizzadej: