Sandwichbrød

Sandwichbrød

Opskrift på sandwichbrød

Vil med sandwichbrød? Så skulle du prøve Bager Rikkes. Hun har været igang med at eksperimentere med en god opskrift på hjemmelavede sandwichbrød. 

Den opskrift får du lige med det samme her 🙂

Ingredienser til hjemmelavet sandwichbrød:

  • 8 dl lillefingervarmt vand

  • 50g gær

  • 3 spsk sukker

  • ½ dl solsikkeolie (alternativt rapsolie)

  • 2 tsk salt

  • 12 dl hvedemel

  • 4 dl rugmel
  • 7,5g – 15g optimax bageenzym (svarende til 1-2% af mængden af hvedemel der bruges til opskriften)
  • 2 dl finvalsede havregryn
  • 150g revne gulerødder
  • 1 dl solsikkekerner

Disse produkter kan du bruge til opskriften