Ingredienser
51 % dansk FULDKORNSHVEDEMEL, dansk HVEDEMEL, VALLEPULVER (MÆLK), palmeolie (RSPO-certificeret), sukker, fortykningsmiddel (E1414), salt tilsat jod, TØRÆG, glukosesirup, majsstivelse, emulgatorer (E471), melbehandlingsmiddel (enzymer (amylase, xylanase, oxidase), E300).
Alle E-numre i dette produkt er vegetabilsk.
Fødevarestyrelsen anbefaler mindst 75 g fuldkorn om dagen som en del af en varieret kost. Produktet indeholder 35 g fuldkorn pr. 100 g brød, når det tilberedes efter opskriften på posen.
Næringsindhold pr. 100g
Melblanding
Energi – 1503 kJ/359 kcal
Fedt – 4,6 g
– heraf mættede fedtsyrer – 1,9 g
Kulhydrat – 63 g
– heraf sukkerarter – 6,5 g
Kostfibre – 7,1 g
Protein – 12 g
Salt – 0,92 g
Birthe Vestergaard Hansen –