Oval Hævekurv 30 cm

Name: Oval Hævekurv 30 cm
SKU: BNC00505
Availability: OutOfStock
Rating: 4.67 (3 reviews)

Bedømt som 4.67 ud af 5 baseret på 3 kundebedømmelser

(3 kundeanmeldelser)

129,95 kr.

Oval Hævekurv 30×15 cm (700 til 900 gram dej)

Den ovale rørdejskurv er ideel til at lade dejen hæve, så ikke til at bage brød. Denne dejkurv giver form og støtte under hæveprocessen af brøddejen. Denne håndværksmæssige prøvekurv er lavet af flet (Rattan). Takket være relieffet fra hævekurven får brødet en smuk, yndefuld form. Dette er den elskede egenskab, som folk genkender et håndlavet brød.

For at holde din prøvekurv ren, kan du bruge en passende stofklæde til hævekurv .

Ikke på lager

Varenummer (SKU): BNC00505 Kategorier: Bageudstyr, BNC, Brødbagning, Hævekurve, Mærker

Beskrivelse

Brug af Oval hævekurv:

Drys hævekurven med lidt rismel eller mel.
Læg brøddejen i hævekurven.
Efter hævningen vendes kurven forsigtigt over en bageform eller et brødbræt.
Når du forsigtigt vipper kurven frem og tilbage, slipper dejen ofte.
Sørg for, at brøddejen lander forsigtigt i bradepanden eller på brødbrættet.
Rengør hævekurven ved at fjerne dejrester med en stiv børste eller vores børste til rengøring af hævekurve . Bank også let på kurven.

Bemærk: Hævekurven er kun egnet til hævning af dej, ikke til egentlig brødbagning. Derudover må denne hævekurv på ingen måde blive våd. Dette er for at forhindre vækst af skimmelsvamp.

Specifikationer

Form: Oval
Indhold: til omkring 900 til 1200 gram dej
Ydermål: 30 (l) x 15 (b) x 7 (h) cm
Materiale: Rattan

Se andre hævekurve her.

Yderligere information