Add to wishlist
Bageenzym Optimax V2, 300g
Bageenzym Optimax V2, 300g - Billede 2
Bageenzym Optimax V2, 300g - Billede 3
Bageenzym Optimax V2, 300g - Billede 4
Bageenzym Optimax V2, 300g
Bageenzym Optimax V2, 300g - Billede 2
Bageenzym Optimax V2, 300g - Billede 3
Bageenzym Optimax V2, 300g - Billede 4

Bageenzym Optimax V2, 300g

(87 kundeanmeldelser)

89,00 kr.

Ikke på lager

Få mail når varen er på lager igen

Optimax® Ver. V2. Optimax V2 bageenzymer er et nyt forbedret produkt af vores tidligere Optimax bageenzymer. Optimax V2 bageenzymer er et videre/specialudviklet produkt, som vi fremstiller og udvikler i samarbejde med Novozymes. Forbedret dejstabilitet, og stort set lugtfri.

Varenummer (SKU): optimax300 Kategorier: , , , , ,

Mere info om Optimax Bageenzym

Optimax bageenzymer hjælper endvidere med at give bagværket en flot krumme, og samtidig forlænger det holdbarheden med flere dage. Dosering er kun 15-20 gram pr. KILO MEL.

Er du på Facebook, kan du tilmelde dig gruppen “brød bagt med bageenzymer” hvor der er masser af billeder og inspiration fra andre glade brugere af Optimaxx unikke bageenzymer.

Bagenzymer kan IKKE bruges af allergikere med glutenallergi da produktet indeholder gluten.

Bageenzymer gør bagværket let og luftigt, og det holder sig frisk i mange dage.

Efter bagningen er der ingen enzymer tilbage i bagværket, da de bliver 100% opløst ved 55 grader.

Netto Indhold: 300g

Til ca. 50 mellemstore franskbrød hvor der er brugt 400g mel til 1 brød, eller ca. 300 rundstykker.

Dosering: 1,0 – 2,0% af melets mængde. (altså kun ca. 15-20 gram pr. kilo mel.)

Opbevaring: tørt, og ikke over alm. Stuetemperatur. Gerne i køleskab.

Indeholder:Udvalgte Enzymer, emulgator 472e, askorbinsyre, hvede, gluten.

Opbevaring: tørt, ikke over normal rumtemperatur

Se hele vores udvalg her af Optimax bageenzym

Nærringsindhold pr. 100g:
Energi – 347 kcal/1452 kJ
Fedt – 1,3 g
– heraf mættede fedtsyrer – 0,3 g
Kulhydrater – 69,4 g
– heraf sukkerarter – 2,9 g
Kostfibre – 3,2 g
Protein – 11,6 g
Salt – 0,01 g

87 anmeldelser af Bageenzym Optimax V2, 300g

  1. Majbrit Andersen –

    Jeg er virkelig vild med at bruge dette, når jeg bager. Det giver så luftige og dejlig brød/boller.

  2. Ellen Marie Højgaard Nymann –

  3. Tommy Petersen skriver –

    Super service

  4. Ove B. –

  5. Helle Kristensen –

  6. Anonym –

  7. Inge –

    Tror anbefalet mængde skal fordobles for at have den ønskede effekt. Dvs 2-4% af melet frem for 1-2%.

  8. tulle clausen –

  9. Anders Svarre –

    alle tiders, har prøvet det, brødet bliver rigtigt lækkert

  10. NIELS LIND –

    Super handel. Gode varer😊

  11. Rikke Aagaard Hansen –

  12. Anonym –