Mere info om rugbrødssur
Ingredienser
RUGMEL, HVEDEMEL, Syre: E 270 og E 260, HVEDESTIVELSE, enzymer
54,95 kr.
Tørret rugbrødssur fra CSM bruges som surdej til at give dit brød surhed og har samme egenskaber som en surdej.
Her er den blot lavet for dig, lige til at komme i brødet så du får lige netop den smag som rugbrød skal have.
Kan også bruges til hvededeje.
Vejl dosering: 30-80 g rugsur/1 L vand, skal udgøre 5% af rugmængden.
Varen er pakket hos Condi, kan indeholde spor af nødder.
På lager
Erik Rasmussen –
Lars Munch Jørgensen –
Heidi –
Gang i rugbrødet igen
Birger Bang –
Margit Toft –
Rigtig fin kvalitet