Ingredienser: Hvedemel Tipo ‘1’
Næringsindhold pr. 100 gram:
Energi -1.469 kJ – 347 kcal
Fedt – 1,7 g
– heraf mættede fedtsyrer – 0,3 g
Kulhydrater – 67 g
Heraf sukkerarter – 1,5 g
Protein – 13,5 g
Salt – 0,015 g
29,95 kr.
Dette Caputo Tipo 1-mel er malet i en grovere konsistens sammenlignet med de fleste andre meltyper fra Caputo. Dette er begrundet i ønsket om at bevare så meget af hvedekimets kvaliteter som muligt. Melmikset er fremstillet med omhu ud fra nøje udvalgte korn og udstråler en smuk, gylden farve, ledsaget af en karakteristisk duft og smag, der kan tilføre fortræffelighed til enhver dej.
På lager
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.